Tutto il nostro parlare di cucina ti ha messo appetito?
Allora quest’estate non puoi perderti la Sagra del Pesce di Chioggia!
Le sarde in saore, i peoci in cassopipa, il fritto misto con le schie e vari primi a base di pesce sono solo alcuni dei piatti tipici della tradizione chioggiotta che potrai gustare!
Nel mese di luglio, per 10 sere consecutive, il centro di Chioggia si trasforma in una magica tavolata sotto le stelle, dove assaporare il meglio dei prodotti locali in un’atmosfera ricca di vitalità, divertimento e allegria.
La Sagra del Pesce si svolge da più di 80 anni e nel 2013 ha ottenuto il riconoscimento di “Meraviglia Italiana” confermandosi uno degli eventi folkloristico-gastronomici più rinomati e attesi del Veneto.
Dopo una bella mangiata di pesce, potrai passeggiare lungo Corso del Popolo e ammirare le decorazioni tipiche della tradizione marinara di Chioggia o fermarti ad osservare le dimostrazioni dei mestieri antichi. Giunto in Piazza Vigo troverai un grande palco con musica dal vivo ogni sera.
La cucina di mare di Chioggia è talmente ricca di idee e proposte che ti farà perdere la testa per i piatti semplici e saporiti, frutto di una lunghissima tradizione che trasforma ancora oggi il pescato in un mondo di sapore.