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Le vacanze, lo sappiamo, sono un’esperienza da vivere in tutti i sensi: e quale senso è più intrigante del gusto, fatto di sensazioni, emozioni e scoperte?
La cucina di mare di Chioggia è talmente ricca di idee e proposte che ti farà perdere la testa per i piatti semplici e saporiti, frutto di una lunghissima tradizione che trasforma ancora oggi il pescato in un mondo di sapore.
Sapevi che puoi anche approfittare delle esperienze di ittiturismo, partecipando alla pesca sulle tipiche bilance che si conclude cucinando quel che è stato pescato, o che ti puoi unire all’equipaggio di un peschereccio per gustare al largo quello che hai contribuito a estrarre dalle reti?
Lasciati stuzzicare l’appetito dalla nostra cucina chioggiotta, tra ricette tradizionali e interpretazioni moderne, e scopri con noi il sapore del mare.
A Chioggia la tradizione della buona cucina è viva e vera, che si trasforma in una grande festa durante la famosa Sagra del Pesce, riempendo di profumi invitanti le calli, e che ti seduce ogni giorno nei ristoranti e nelle caratteristiche cicchetterie della città.
