Ittiturismo a Chioggia

Ittiturismo: la bilancia e il suono del mare

La pesca a Chioggia non è semplicemente pesca d’alto mare. Lungo la Diga di Sottomarina potrai trovare delle costruzioni simili a delle palafitte in cui si pratica la pesca con la bilancia (una grande rete quadrata che viene immersa in acqua e sollevata ad intervalli regolari per raccogliere il pescato).
Alcuni di questi casoni, chiamati “balanse”, sono stati adibiti ad ittiturismo, dove è possibile gustare piatti rustici della tradizione chioggiotta mentre si ammira un panorama unico.

Scopri piatti a base di pesce dal sapore autentico facendoti cullare dalla brezza marina e ammirando straordinari tramonti sul mare.